СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 3
1Предприятие как субъект хозяйствования. 5
2 Инвестиционная деятельность. 8
3 Управление предприятием. 11
4 Планирование. 17
5 Индивидуальное задание. 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 39
В то же время на сегодняшний день на российском рынке уже присутствуют иностранные фирмы: французский концерн «Lesaffre», турецкая копания «Пакмая», польские, украинские дрожжевые заводы и другие иностранные производители. Белорусскому рынку дрожжевой продукции западные страны также уделяют пристальное внимание, в 2012 году турецкая компания «Пакмая» уже осуществило вывод прессованных и сушеных дрожжей на рынок Республики Беларусь через оптовые торговые организации.
Украинский рынок сформирован, но его емкость ежегодно падает на 10 %. Если в 1990-х украинский рынок потреблял 120-125 тыс. тонн дрожжей в год, то на сегодняшний момент он остановился на отметке 55-60 тыс.тонн.
Основное производство дрожжей сосредоточено на нескольких предприятиях Львовской, Одесской, Днепропетровской, Харьковской и Киевской области, где сконцентрировано около 89% всего рынка дрожжей Украины. ЗАО «Энзим» (Львов) является лидирующим предприятием в дрожжевой отрасли Украины и практически единственным крупным производителем, работающим на экспорт. ЗАО «Энзим» удерживает 70% рынка Украины и входит в пятерку наиболее мощных и высокооснащенных компаний Европы. Завод хорошо закрепился на рынках Прибалтики и России, Молдовы и Болгарии, Польши, Чехии (35 % рынка), Нидерландов (20 % рынка) и Бельгии (10% рынка).
Наибольший удельный вес в украинском импорте дрожжей занимает продукция французского концерна «Lesaffre», доля которого сейчас, относительно иных зарубежных поставщиков, на территории Украины составляет около 77%.
Учитывая сложившуюся ситуацию на внешних рынках наиболее реальное его расширение возможно на рынке дрожжевой продукции России и азиатских республик. По оценкам казахских информационных агентств ежегодная потребность только Казахстана оценивается 25-27 тысяч тонн дрожжей. На сегодняшний день около 6 тысяч тонн производит Алма-Атинский дрожжевой завод, практически являющийся единственным региональным производителем данной продукции в южном регионе. Еще 4-5 тысяч тонн согласно официальной статистике туда завозится. Остальные 14-16 тысяч тонн ввозится по нелегальным схемам из-за рубежа, в основном из Китая, Турции, России.
Список использованной литературы:
Анализ хозяйственной деятельности в промышленности / В.И. Стражев. – Минск: Выш. шк., 2007. – 432 с. Аносов, В. Показатели эффективности использования оборотных средств и методы их регулирования / В. Аносов // Финансы. Учет. Аудит. – 2009. – №12. – С.10-12. Аносов, В. Пути финансового оздоровления / В. Аносов // Финансы. Учет. Аудит. – 2007. – №5. – С.22-25. Балабанов, И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта / И.Т. Балабанов. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 208 с. Бочаров, В.В. Финансовый анализ / В.В. Бочаров. – СПб.: Питер, 2007. – 240 с. Гриценко, О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности организаций / О.В. Гриценко // Экономика. Финансы. Управление. – 2009. – №1. – С.93-96. Донцова, Л.В. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности / Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. – М.: Дело и Сервис, 2007. – 304 с. Ермолович, Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации / Л.Л. Ермолович. – Минск: Экоперспектива, 2010. – 576 с. Заяц, Н.Е. Теория финансов: учеб. пособие / Н.Е. Заяц, М.К. Фисенко, Е. Бондарь. – Минск: Выш. шк., 2007. – 368 с. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. – М.: Проспект, 2011. – 424 с. Ковалев, В.В. Финансы организаций: учеб. пособие / В.В. Ковалев, Вит.В. Ковалев. – М.: ООО «Витреэм», 2010. – 352 с. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры / В.В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 560 с. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле / Л.И. Кравченко. – Минск: Новое знание, 2004. – 569 с. Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент / М.Н. Крейнина. – М.: Дело и сервис, 2008. – 400 с. Крейнина, М.Н. Финансовое состояние организации: методы оценки организации / М.Н. Крейнина. – М.: ИКЦ “ДИС”, 2007. – 224 с. Крупнов, Ю.С. Актуальные проблемы управления финансами / Ю.С. Крупнов // Финансы. – 2009. – № 4. – С. 5-7. Макарьева, В.И., Андреева, Л.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации / В.И. Макарьева, Л.В. Андреева. – Минск: Финансы и статистика, 2008. – 264 с. Панкевич, С. Оценка финансовой устойчивости организации / С. Панкевич // Планово-экономический отдел. – 2008. – № 10. – С.66-69. Панков, Д.А. Бухгалтерский учет и анализ за рубежом / Д.А. Панков. – М.: Новое знание, 2009. – 251 с. Ришар, Ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности организации / Ж. Ришар. – М.: ЮНИТИ, 2010. – 375 с. Романовский, М.В. Финансы: учеб. для вузов / М.В. Романовский. – М.: Перспектива, 2008. – 520 с. Русак, Н.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования / Н.А. Русак, В.А. Русак. – Минск: Выш. шк., 2006. – 327 с. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности организации: учеб. пособие / Г.В. Савицкая. – Минск: Новое знание, 2007. – 704 с. Савицкая, Г.В. Экономический анализ / Г.В. Савицкая. – М.: “Новое знание”, 2004. – 395 с. Суша, Г.З. Экономика организации: учеб. пособие / Г.З. Суша. – М.: “Новое Знание”, 2007. – 383 с. Чернов, В.А. Экономический анализ торговли, общественного питания, туристического бизнеса / В.А. Чернов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 686 с. Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности / Л.Н. Чечевицына, И.Н. Чуев. – М.: Маркетинг, 2008. – 352 с. Шеремет, А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы организаций / А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 243 с. Шеремет, А.Д. Финансы организаций / А.Д. Шеремет. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 364 с.
