Введение. 3
1 Характеристика ООО «Санта Ритейл» и руководящие документы, регламентирующие деятельность организации на внутреннем и внешнем рынках. 4
2 Организационно-управленческая структура организации. 9
3 Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Санта Ритейл». 12
4 Функциональные обязанности сотрудников структурного подразделения (магазина) 17
5 Анализ организации, выявление проблем и узких мест. 22
6 Предложения по совершенствованию деятельности ООО «Санта Ритейл». 29
Заключение. 32
Список использованных источников. 33
Приложение А. Бухгалтерский баланс на 31 декабря 2019 года. 34
Приложение Б. Отчет о прибылях и убытках за 2019 год. 36
Основным видом деятельности является розничная торговля в магазинах.
Розничная сеть супермаркетов «Санта» является стратегическим бизнесом группы компаний «Санта». Основана в 1995 году.
Группа компаний «Санта» - это вертикально-интегрированный холдинг, который включает свыше 40 компаний. В состав холдинга входят поставщики сырья, производители готового продукта, дистрибуционные, логистические компании, ритейлерская сеть и другие компании.
Сегодня – это крупная национальная сеть магазинов различных форматов во всех регионах Беларуси: маркеты, супермаркеты и магазины-эконом – всего более 190 магазинов. В компании работает более 7000 человек.
...
В соответствии со штатным расписанием на 2019 г. в магазине «Санта» общая численность работников составляет 16 человек, в том числе:
заведующий магазином – 1; администратор торгового зала – 1; бухгалтер – 1; товаровед – 1; старший кассир – 1; кассиры – 5; продавец – 2; охранник торгового зала – 2; грузчик – 2.
Половозрастной состав работников магазина «Санта» приведен в таблице 2.1.
Таблица 2.1 - Половозрастной состав работников магазина «Санта» ООО «Санта Ритейл» на начало 2018-2019 гг.
|
Показатели |
На 01.01.2018 г. |
На 01.01.2019 г. |
Отклонение (+, -) |
|||
|
чел. |
уд. вес, % |
чел. |
уд. вес, % |
чел. |
уд. вес, % |
|
...
В целях контроля за наличием ассортимента специалистами магазина «Санта» осуществляются систематические проверки наличия товаров необходимого ассортимента.
Результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня по мясным продуктам в магазине «Санта» изложены в таблице 5.3. Проверка осуществлялась в течение марта.
Таблица 5.3 – Результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня по мясным продуктам в магазине «Санта» ООО «Санта Ритейл»
|
Ассортимент |
Количество наименований по ассортиментному перечню |
Фактическое количество наименований ассортимента при проверках по датам |
|||
|
15.03.20 |
17.03.20 |
19.03.20 |
23.03.20 |
||
Список использованной литературы:
Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник / И.Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2014. – 542 с. Акулич, И.Л. Основы маркетинга. Практикум: учеб. пособие / И.Л. Акулич. – Минск: БГЭУ, 2017. – 383 с. Безмельницына, Е.С. Современные теории потребительского поведения / Е.С. Безмельницына // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии в Республике Беларусь: реальность и перспективы: материалы Республиканской научно-практической конференции студентов и молодых ученых, Минск, 10-11 марта 2016 года. – Минск: БГЭУ, 2016. – С. 24-25. Карпеко, О.И. Управление рекламной деятельностью: учеб. пособие / О. И. Карпеко. – Минск : БГЭУ, 2014. – 347 с. Памбухчиянц, О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник / О.В. Памбухчиянц. – М.: Дашков и К°, 2012. – 638 с. .. Всего 10 источников
