Введение. 3
1 Теоретические аспекты управления средой деятельности туристской организации 4
1.1 Система менеджмента в туризме. 4
1.2 Понятие и сущность среды туристской организации. 9
2 Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды на деятельность предприятия туризма. 12
2.1 Особенности внутренней среда туристской организации. 12
2.2 Характеристика внешней среды организации сферы туризма. 20
2.3 Определение возможностей туристского предприятия на основе изучения факторов внешней и внутренней среды.. 30
Заключение. 34
Список использованных источников. 36
Исследование среды маркетинга позволяет, исходя из условий, в которых предприятие функционирует, выявить его рыночные возможности. При этом в первую очередь учитывается состояние внешней среды. В пей постоянно протекают динамичные процессы изменений, что-то исчезает или появляется.
Одна часть этих процессов открывает благоприятные возможности для предприятия. Другая, наоборот, создает для пего дополнительные трудности и ограничения. Для успешной маркетинговой деятельности необходимо уметь предвидеть как потенциальные помехи, так и открывающиеся перспективы. Поэтому маркетинг, исследуя внешнюю среду, концентрирует внимание на таящихся в ней возможностях и угрозах.
Однако можно знать об угрозе, но не иметь возможности противостоять ей; можно располагать информацией об открывающихся возможностях, но пе обладать потенциалом для их реализации. Именно поэтому в процессе маркетинговых исследований сильные и слабые стороны внутренней среды предприятия изучаются в такой же мере, как возможности и угрозы.
Американские ученые А.А. Томпсон-мл. и А.Дж. Стрнкленд предложили примерный перечень характеристик, положительное заключение по которым позволяет составить список сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз для него.
Список использованной литературы:
Барзыкин Ю. Лицом к потребителю / Ю. Барзыкин // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – – № 1. – С. 16-17. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности (учебное пособие). – М., 1996. – 224 с. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник. — Мн.: Новое знание, 2004. — 409 с. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с. Калинина Л.Е. Государственная политика в сфере туризма: туристско-рекреационные особые экономические зоны / Л.Е. Калинина // Туризм: право и экономика. – – № 5. – С. 23-27. Малахова Н.Н., Ушаков Д.С. Инновации в туризме и сервисе. – М.: ИКЦ МарТ, Ростов н/Д: Издательский центр МарТ, – 224 с. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 288 с. Момот А.И., Поляков М.Я. Стратегия развития – качество / Материалы региональной научно-практической конференции «Стратегия управления социально-экономическим развитием региона на период до 2010 года». – Донецк: ИЭПИ НАН Украины, 1999. – С. 29-35. Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ISO 9000-2000. – СПб.: Питер, 2002. – 328 с. Новиков В.С. Инновации в туризме: учеб. Пособие для студ. высш. учеб. заведений/ В.С. Новиков. – М.: Издательский центр Академия, 2007. – 208 с. Организация туризма: Учеб. пособие / АП. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с. Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. – М., 1997. – 160 с. Стригунова Д.П. Понятие международного туризма / Д.П. Стригунова // Туризм: право и экономика. – – № 2. – С. 6-9. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2004. – 448 с. Шинкаренко О. Н. Управление персоналом организации при внедрении стандартов серии ISO 9000:2000. – М.: Дело и Сервис, 2007. – 368 с.
