СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 3
ГЛАВА 1 Теоретические аспекты государственного управления и современного менеджмента.. 5
1.1 Понятие государственного управления. 5
1.2 Сущность, содержание и принципы управления в мясомолочной отрасли, как в составляющем элементе АПК.. 8
ГЛАВА 2 Организационная структура управления мясомолочной отрасли Витебской области.. 16
ГЛАВА 3 Направления совершенствования системы управления мясомолочной отраслью Витебской области.. 20
Заключение. 22
Список литературных источников.. 24
Хорошее качество сырья, постоянный контроль используемых материалов, строгое соблюдение технологических режимов, санитарного состояния цехов и участков, умелые руки специалистов-профессионалов-все это позволяет предприятиям конкурировать не только на внутреннем, но и на внешнем рынке. Продукция предприятий ГО Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» уже хорошо известна российскому покупателю, а также экспортируется в Польшу, Казахстан, Азербайджан, Украину, Молдову, Грузию и другие зарубежные страны.
Специалисты молочных и мясных предприятий ГО "Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» постоянно ведут работу над расширением ассортимента молока, молочной и мясной продукции с учетом ежедневно обновляющихся требований рынка. Мы сочетаем новейшие технологии производства с традиционными рецептами, а поэтому уверены в конкурентоспособности выпускаемой продукции. Наша уверенность подкреплена многочисленными наградами, полученными на престижных республиканских и международных конкурсах.
Среди поставщиков молочных продуктов на экспорт представлены производители сухого молока, заводы, которые специализируются на выпуске молочных консервов, цельномолочной продукции, твердых сыров. Подведомственные предприятия молочной промышленности выпускают продукцию под торговыми марками «Ян-Сыродел», «Ульянка», «Витебское Молоко», «Лепелька», «Дедушкин горлачик», «Сырный двор», «Сказка в ладошке», «Молочное раздолье», «Поставы - городок». Сухое молоко выпускается на заводах: ОАО «Лепельский молочноконсервный комбинат», ОАО «Молоко», г. Витебск, ОАО «Полоцкий молочный комбинат», ОАО «Оршанский молочный комбинат".
Предприятия мясной промышленности, которые входят в ГО Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» производят колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, консервы мясные, а также мясные копчености. Подведомственные предприятия мясной промышленности выпускают продукцию под торговыми марками «МяскоВит», «Миоры-мясные просторы», «Оршанский гостинец», «Ням-нам», "Глубокое".
Подведомственные предприятия ГО Витебского концерна «Мясо-молочные продукты» являются ведущими предприятиями Беларуси в молочной и мясной промышленности. Они не раз завоевывали награды в национальном конкурсе «Продукт года», представляли республику Беларусь на международных выставках. Покупая продукцию наших предприятий, Вы приобретаете продукцию гарантированного качества.
Список литературных источников
1. Программа по племенному делу в животноводстве Витебской областии на 2011-2015 годы. Мн.: Беларусь, 2012. 26 с. Ермакович Г.М. О состоянии и перспективах развития молочной отрасли в Республике Беларусь // Молочный продукт. 2007. № 4. с.41-43. Ильина З., Бельский В. Рынок молока: тенденции и перспективы / Аграрная экономика. 2007. № 10. с.2-9. Русак Л.В. Неиспользованные резервы – в действие // Белорусское сельское хозяйство. 2008. № 2. с. 9-22. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса. В 2 кн. Кн. 1 / В.Г. Гусаков, М.Н. Антоненко, Л.Н. Байгот и др. Под общ. ред. В.Г. Гусакова. Мн.: Белорусская наука, 2007. 891 с. Лещиловский П.В. Экономика предприятий АПК: практикум / П.В. Лещиловский, В.С. Чеканов. – Минск: БГЭУ, 2003.-310 с. Ильченко А.Н. Интенсивные технологии в молочном скотоводстве - резерв повышения его экономической эффективности / А.Н. Ильченко, Д.Г. Гвазава //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2006. - № 1. – с.24-26. Социально-экономическое положение Могилевской области за январь - декабрь 2011 года / Главное статистическое управление Могилевской области. – Могилев , 2012. Планирование на предприятии. А.И. Ильин, 2005 г. Аграрная экономика Беларуси. А.А. Попков, 2006 г. Основные направления совершенствования организации и ведения сельского хозяйства (научные рекомендации), институт экономики Национальной академии наук Беларуси, 2007 г. Проблема эффективности сельского хозяйства Беларуси. Р.А. Смирнова. Социология, 2008 г. Механизм товарного рынка сельскохозяйственной продукции. И. Носова, Финансы, учет, аудит. 2007 г. Поддержка села: состояние, проблемы, перспективы. Т. Бондарь. Финансы, учет, аудит. 2007 г. Шимов, В. Н. Национальная экономика Беларуси: учебное пособие/ В.Н. Шимов – Минск, БГЭУ, 2005. Мясникович, М.В. Национальная безопасность Республики Беларусь: Современное состояние и перспективы/ М.В. Мясникович [и др.],- Минск:ИООО «Право и экономика», 2003. Статистический ежегодник Республики Беларусь.- Минстат Республики Беларусь, 2013. Статистический ежегодник Республики Беларусь.- Минстат Республики Беларусь, 2010. Статистический ежегодник Республики Беларусь.- Минстат Республики Беларусь, 2011. Гусаков, В.Г. Оценка реорганизации убыточных сельскохозяйственных организаций/ В.Г. Гусаков [и др.] // Белорусское сельское хозяйство.-2006.-№1. Республика Беларусь в цифрах: статистический сборник.- Минск: Минстат Республики Беларусь, 2012. Республика Беларусь в цифрах: статистический сборник.- Минск: Минстат Республики Беларусь, 2011. Бухгалтерские отчеты сельскохозяйственных предприятий Быховского района за период 2010-2012г.г. Никитенко, П. Белорусская модель социально-экономического развития/ П. Никитенко// Финансы, учет, аудит,-2005.№2. Тарасов В.И. Национальная экономика Республики Беларусь/ В.И. Тарасов// Белорусский экономический журнал.-2005-№2. Бельский В.И., Бондарь Т.Е. Финансовый менеджмент: проблемы и перспективы становления в АПК: монография / В.И.Бельский, Т.Е. Бондарь- Минск, 2007.
