ВВЕДЕНИЕ.. 3
ГЛАВА 1. РЕШЕНИЯ КАК ОСНОВА ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ 5
1.1. Понятие и виды управленческих решений. 5
1.2. Методы принятия управленческих решений. 7
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССА ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ.. 16
2.1. Факторы, влияющие на принятие управленческого решения. 16
2.2. Процесс принятия управленческого решения менеджера. 21
ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЦЕССА ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ В КАФЕ «МАЕНТАК» ОАО «ДОРОРС» 27
3.1 Организационная характеристика кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС». 27
3.2 Анализ принятия управленческих решений в практике управления кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС». 30
3.3 Направления оптимизации процесса принятия управленческих решений в кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС». 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 56
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 58
Для этого в кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС» проводят собрание менеджеров (каждые две недели), где старший менеджер ставит перед каждым определенные задачи, и озвучивает срок их выполнения. Также на каждом собрании генеральный менеджер получает подробный отчет по выполненной работе, в устной и письменной форме. Это называется обратная связь, то есть руководитель всегда проинформирован, на какой стадии находится решение поставленной задачи.
Исследуя процессы принятия решений в кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС», следует учитывать два момента. Первый заключается в том, что принимать решения сравнительно легко. Все что при этом делает руководитель, сводится к выбору направления действий. Трудно принять хорошее решение. Второй момент состоит в том, что принятие решения это психологический процесс. Способы, используемые руководителем от спонтанных до высокологичных.
Руководитель кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС» находится под воздействием таких психологических факторов, как социальные установки, накопленный опыт и личностные ценности. Процесс принятия решений имеет интуитивный характер, основанный на суждениях или рациональный характер. Интуитивные решения. Чисто интуитивное решение – это выбор, сделанный только на основе ощущения того, что он правилен.
...
Положительные моменты в подходах к принятию решений в кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС», это то, что менеджеров стараются подвести к рациональному подходу принятия решений. Этот подход более верный и практически исключает процент принятия неудачного решения. Также развивает работу менеджеров, и они получают более высокий опыт в принятии решений.
Нужно также учитывать индивидуальные особенности каждого менеджера, давать ему работу по его возможностям и силам, и рассматривать его подходы к управлению. Это позволит избежать невыполненных заданий и неправильных решений.
В практической деятельности кафе «Маентак» ОАО «ДОРОРС» широко используются групповые решения.
Список использованной литературы:
Базаров Т. Ю. Управление персоналом. Практикум / Т.Ю. Базаров. – М.: Юнити-Дана, 2009. – 240 с. Брасс А.А. Менеджмент: основные понятия, виды, функции: пособие для подготовки к экзаменам / А. А. Брасс. – Мн: Современная школа, 2009. – 368 с. Велесько Е.И., Неправский А.А. Стратегический менеджмент. – Минск: БГЭУ, 2009. – 307 с. Веснин В.Р. Основы менеджмента: учебник [для студентов вузов] / В.Р. Веснин. – М. : Проспект, 2011. – 32 с. Виханский О.С. Менеджмент: учебник для студентов образоват. учреждений сред. спец. образования / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. – 288 с. Гершман, М.А. Инновационный менеджмент [Текст] / М.А. Гершман. – М.: Маркет ДС Корпорейшн, 2010. – 482 с. Егоршин А.П. Основы управления персоналом: учебное пособие для студентов вузов / А.П. Егоршин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 352 с. История менеджмента: Учебное пособие для студ. вузов по спец. Менеджмент организации, УМОС ПГЛУ.-Ростов на/Д: Феникс, 2010. – 236 с. Кибанов, А.Я. Управление персоналом: учебник для студентов вузов / А.Я. Кибанов, Л.В. Ивановская, Е.А. Митрофанова; гос. ун-т управления. – М.: РИОР, 2010. – 288 с. Корпоративное управление и стратегический менеджмент: информационный аспект: Монография. – М.: ГУ ВШЭ, 2010. – 219 с. Менеджмент: Для бакалавров. – СПб.: Питер, 2011. – 256с. Менеджмент; Под ред. Н.Ю.Чаусова, О.А.Калугина. – М: КНОРУС, 2010. – 496с. Менеджмент: учебник для студентов экономических спец. вузов, УМО вузов России по. – СПб.: Питер, 2010. – 601 с. Менеджмент организации: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим спец.; рец.: А.Ю. Егоров, Ю.Ф. Воробьёв, М-во образования и н. – М.: КноРус, 2010. – 408 с. Основы менеджмента: учебник для студентов вузов, аспирантов, преподавателей, специалистов-практиков.-М.: Проспект, 2010. – 306 с. Орлова О.С. Управление персоналом современной организации: учебное пособие для студ. вузов / О.С. Орлова; Рос. акад. экономики и права. – М.: Экзамен, 2009. – 286 с. Петрович М.В. Управление организацией. – Мн.: Акад. упр. при Президенте Респ. Беларусь, 2010. – 331 с. Психология влияния: как научиться убеждать и добиваться успеха: монография;пер. с англ.О. Епимахова. – М.: ЭКСМО, 2010. – 415 с. Рогожин М.Ю. Документы делового общения / М. Ю. Рогожин. – М.: Моск. фин.-промышл. ак-я, 2011. – 208 с. Стратегический менеджмент: Учебник для студентов вузов, обучающихся по финансово-экономическим специальностям;Рец.: Каф. менеджмента ВЗФЭИ, В.И. Павлов, Б.Н. Киселев, М-во образования и н.-М.: Магистр, 2010. – 536 с. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для вузов по спец. Менеджмент организаци, Совет УМО вузов Росс. – СПб.: Питер, 2010. – 240 с. Управленческие решения: технология, методы и инструменты;Под ред. П.В.Шеметова. – М: Омега-Л, 2010. – 398с. Эддоус М., Стенсфилд Р. Методы принятия решений / Пер. с англ., Под ред. И.И.Елисеевой. – М., 2009. – 231 с.
