Сущность и содержание коммерческой деятельности в розничной торговле

Фрагмент работы:

Коммерческая работа по организации торговли в Столинском райпо складывается из следующих этапов: изучение и прогнозирование спроса на реализуемые товары; формирование оптимального ассортимента товаров; рекламно-информационная деятельность; выбор наиболее эффективных методов продажи товаров; организация оказания торговых услуг покупателям.

При изучении спроса основными источниками обеспечения Столинского райпо  рыночной информацией выступают: статистические сборники, отраслевые газеты, журналы, новостные средства массовой информации, официальные ресурсы сети Интернет (базы данных, каталоги, официальные сайты производителей и поставщиков), а так же собственный опыт  и знания работников торговли. Источники информации достоверны, субъективная оценка и мнения не используются, все данные актуальны (не позже 2010 года). Наиболее распространенным методом сбора информации о покупательском спросе на товары в Столинском райпо является статистический, т.е. проведение анализа данных статистической отчетности, как во внешней среде, так и во внутренней (собственная отчетность). В этой связи в Столинском райпо ежегодно детально и последовательно осуществляется анализ данных о товарообороте в целом и в разрезе ассортиментных позиций, товарных запасах и товарооборачиваемости, анализируются данные инвентаризаций о товарных остатках. Среди прогрессивных методов сбора информации о покупательском спросе на товары в Столинском райпо выступает опрос на официальном сайте организации, для дальнейшего совершенствования формирования ассортимента товаров, а так же качества оказываемых торговых услуг.

Кроме того, в области изучения спроса и покупательских предпочтений Столинское райпо проводит следующую работу:

– ведет наблюдение в районе своей деятельности за изменением и развитием спроса;

– исчисляет потребности в товарах по ассортиментным позициям;

– разрабатывает оценки развития спроса на предстоящий период для текущего корректирования закупок;

– организует и проводит в магазинах (на главном сайте) мероприятия по сбору информации о спросе (распродажи, опросы населения и т. п.).

В конечном счете, изучение рынка обеспечивает такое предложение товаров, при котором удовлетворены запросы покупателей и по объему, и по структуре, и по цене, и по качеству. Предложение товаров своевременное и учитывает региональные особенности рынка Столинщины.

При анализе состояния формирования ассортимента в Столинском райпо следует отметить, что большая часть обслуживаемого населения – это сельские жители, практически каждый второй житель Столинщины занят работой на земле.

Следовательно, при организации коммерческой деятельности в Столинском райпо учитывается данный фактор и ассортимент формируется с учетом потребностей данной группы населения. Так, например, удельный вес товаров отечественного производства достигает более 95 % в общем объеме товарооборота.

Процесс формирования ассортимента товаров в Столинском райпо складывается из двух этапов.

На первом этапе определяется перечень основных групп и подгрупп реализуемых товаров.

На втором этапе определяется количество реализуемых разновидностей товаров по каждому наименованию.

В магазинах Столинского райпо ассортимент товаров формируется на основании ассортиментного перечня. Он является инструментом, с помощью которого регулируется ассортимент товаров. Пример ассортиментного перечня одного из магазинов Столинского райпо представлен в Приложении З. Метод ассортиментного перечня предполагает наличие в продаже стандарта товарного предложения, заявленного в обязательном ассортиментном перечне. В перечень включаются товары, производимые в Республике Беларусь, потребность в которых удовлетворяется не менее чем на 70 %, что является мерой по поддержке отечественных производителей. Указанные в перечне товары должны присутствовать в продаже в течение всего рабочего дня.

Структура ассортимента – это процентное соотношение определенных совокупностей изделий к их общему количеству. Отразим и проанализируем общую структуру товарооборота Столинского райпо за 2014 г. на рисунке 2.5.

 

Рисунок 2.5 – Структура товарооборота Столинского райпо, 2014 г.

Примечание − Источник: составлено автором по данным приложения Г.

 

Согласно рисунку 3.1 продовольственные товары занимают 88 % в общем товарообороте Столинского райпо за 2014 г., на непродовольственные приходится 12 %. Данная структура объясняется типизацией и местонахождением магазинов Столинского райпо (п. 2.1).

Динамику за 2012-2014 гг. по данным группам товаров приведем и проанализируем в таблице 2.7.

 

Таблица 2.7 - Структура продаж Столинского райпо за 2012-2014 г.

 

Группа товаров	2012 г.		2013 г.		2014 г.		Отклонение (±)	Темп изменения, %
	млн р.	%	млн р.	%	млн р.	%
Продовольственные	65290,1	88	116042	87	129192,7	88	+63902,6	197,9
Непродовольственные	8943	12	17505,4	13	17279,1	12	+8336,1	193,2
Всего	74233,1	100	133547,7	100	146471,8	100	+72238,7	197,3

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных приложения Г.

 

Согласно данным таблицы 2.7, структура товарооборота по основным группам за 2012-2014 гг. не имела значительных изменений. Так в 2013 г., непродовольственные товары в общей структуре продаж возросли на 1%, а в 2014 г. соотношение товаров в общей структуре продаж вернулось к значениям 2012 г. В стоимостном выражении рост продаж продовольственных товаров в 2014 г. по сравнению с 2013 г. составил 63902,6 млн р. (темп роста 197,9 %), рост продаж по непродовольственной группе товаров составил 8336,1 (темп роста 193,2 %).

Полный анализ структуры ассортимента Столинского райпо проведем в таблице 2.8.

Список использованной литературы:

Башаримова, М. В. Коммерческая деятельность: учебник / С.И. Башаримова, М.В. Дасько. – Минск: Республиканский институт профессионального образования, 2010. – 335 с. Белобжецкий, И. А. Издержки обращения торгового предприятия // Финансы. – 2013 – №5. – с.21–25. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова. – 2-е изд., исправл. – Минск: Вышэйшая школа, 2012. – 288 с. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. – Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 355 с. Волков, О. И. Экономика предприятия: учебное пособие / О.И. Волков, В. К. Скляренко. – Москва : Инфра-М, 2010. – 279 с. Воронов, В. В. Экономика предприятия: учебник / В.В. Воронов. – Москва : Дело и Сервис, 2010. – 200 с. Дашков, Л. М. Коммерция и технология торговли: учебник / Л.М. Дашков, В.К. Пахбухчиямц – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2011. – 512 с. Иванов, Г. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Г.Г. Иванов, Е.С. Холин. – Москва : Форум : Инфра-М, 2012. – 382 с. Кастрюк, А. П. Коммерческая деятельность: учебник / А.П. Кастрюк, С.В. Бословяк ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Полоцкий государственный университет». – Новополоцк : ПГУ, 2011. – 134 с. Кент, Т. Розничная торговля: учебник / Т. Кент, О. Омар. – Москва : Юнити-Дана, 2013. – XII, 707 с. Кравченко, Л. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: учебник /Л.И. Кравченко. – 3-е изд.; перераб. и доп. – Мн.: Выш. шк., 2010. –  496 с. Марченко, В. Л. Влияние программы лояльности на обороты // Торговое дело, 2013. – № 09. – С. 103–114 Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс] / Белстат. – Минск, 2015. – Режим доступа:  http://belstat.gov.by. – Дата доступа: 01.09.2015 Официальный сайт Белорусского Республиканского союза потребительских обществ [Электронный ресурс]/ Дата доступа: 01.09.15. режим доступа: http://www.bks.by/ Павлов, А. А. Профессионально – о торговом бизнесе // Современная торговля, 2013. – № 10. – С. 155–160 Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф.Г. Панкратов, Н.Ф. Солдатова. – 13-е изд., перераб. и доп. – Москва : Дашков и Кº, 2013. – 499 с. Серов, Н. А. Новые вершины товарооборота // Новости торговли, 2013. – № 2. – С. 288–313 Статистический сборник. Демографический ежегодник Республики Беларусь. – Мн.: Национальный статистический комитет Республики Беларусь, – 415 с. Статистический сборник. Розничная и оптовая торговля в Республике Беларусь. –  Мн.: Национальный статистический комитет Республики Беларусь, – 156 с. Столинское райпо. Официальный сайт [Электронный ресурс]/ Дата доступа: 16.09.15. режим доступа: http://stlraipo.by/

Цена сегодня: 27.00 бел.руб.

---

Вы находитесь на сайте как незарегистрированный пользователь.
Для покупки работы Вам необходимо заполнить все поля ниже: