Введение.............................................................................................................. 3
1 Сущность и показатели себестоимости продукции....................................... 5
1.1 Себестоимость продукции как экономическая категория........................... 5
1.2 Показатели себестоимости продукции....................................................... 12
2 Организационно-экономиче ская характеристика предприятия................. 18
3 Себестоимость выпускаемой продукции в УП «КШП Фрунзенского
района».............................................................................................................. 28
3.1 Калькуляция себестоимости продукции в организации........................... 28
3.2 Анализ структуры затрат в организации.................................................. 30
3.3 Пути снижения производимой продукции в организации........................ 33
Заключение........................................................................................................ 38
Список использованных источников............................................................... 40
наибольший удельный вес в структуре затрат на производство продукции приходится на материальные затраты и расходы на оплату труда. Так удельный вес материальных затрат в 2010 г. составлял 47,8%, а в 2011 г. уже 49%, то есть удельный вес материальных затрат в 2011 г. увеличился. Удельный вес расходов на оплату труда в 2011 г. увеличился и составил 21,4%. В 2011 г. отмечается снижение удельного веса амортизации в составе затрат на производство продукции – на 0,2 п.п. по сравнению с 2010 г. Доля прочих затрат в общей структуре затрат на производство продукции уменьшилась в 2011 г. на 1,8 п.п. и составила 15%.
Материальные затраты на 1 рубль продукции увеличились на 1,4% и составили 0,310 руб., расходы на оплату труда увеличились на 14,2% и составили 0,152 руб., отчисления на социальные нужды увеличились на 60% и составили 0,074 руб.
В 2011 г. отмечается уменьшение прочих затрат на 1 рубль продукции на 83,3% или на 0,089 руб.
Амортизация основных средств и нематериальных активов на 1 рубль продукции уменьшилась на 0,010 руб. и составила 0,036 руб.
Обобщающие показатели эффективности использования материальных ресурсов за 2010-2011 гг.
Список использованной литературы:
О ценообразовании: Закон Республики Беларусь от 31 декабря 2009 г. № 114-З // КонсультантПлюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. Центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2012. Об утверждении Основных положений по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг): Постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 30.10.2008 N 210/161/151 // КонсультантПлюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. Центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2012. Алексеенко Н.А. Экономика предприятия промышленности. – Мн.: ГИУСТ БГУ, 2010. – 297 с. Волков О.И. Экономика предприятия (фирмы). – М.: ИНФРА-М, 2009. – 602 с. Выварец А.Д. Экономика предприятия. – М.: Юнити, 2007. – 544 с. Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: Проспект, 2006. – 360 с. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов. – Мн.: Новое знание, 2008. – 392 с. Жиделева В.В. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 121 с. Русак Е.С. Экономика предприятия. – Мн.: АУП, 2007. – 321 с. Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: учебник. – М.: Дашков и К, 2008. - 625 с. Чернов В.А. Экономический анализ торговли, общественного питания, туристического бизнеса. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 686 с. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Уч. пос. / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. – М.: Инфра-М, 2007. – 295 с. Экономика предприятий торговли: учеб.пособие / Н.В. Максименко и др.; под общ. ред. Н.В. Максименко, Е.Е. Шишиковой. – 2-е изд., испр. – Мн.: Выш.шк., 2007. – 542 с. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания" / Т.И. Николаева. – М.: КноРус, 2008. - 399 с.

