ВВЕДЕНИЕ.. 3
ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИКОЙ И ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК.. 4
1.1 Сущность и значение информационного обеспечения управления логистикой и цепями поставок. 4
1.2 Важнейшие составляющие информационного обеспечения управления логистикой и цепями поставок и тенденции его развития. 8
ГЛАВА 2 ПРАКТИКА РЕАЛИЗАЦИИ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИКОЙ И ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК В ОАО «ВИТЕБСКИЙ МЭЗ». 14
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Витебский МЭЗ». 14
2.2 Анализ логистической деятельности ОАО «Витебский МЭЗ». 17
2.3 Состояние и проблемы информационного обеспечения управления логистикой и цепями поставок в ОАО «Витебский МЭЗ». 20
ГЛАВА 3 ОПТИМИЗАЦИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИКОЙ И ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК В ОАО «ВИТЕБСКИЙ МЭЗ». 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 35
ПРИЛОЖЕНИЯ.. 37
Логистические информационные технологии представляют собой совокупность определенным образом упорядоченных логистических операций, связанных с получением и обработкой в реальном масштабе времени потоков информации о внутренних и внешних материальных потоках [10, c. 361]. Логистические информационные технологии делают возможным формирование эффективного и достаточного информационного обеспечения управления логистикой и цепями поставок.
Дадим определение изучаемого явления: информационное обеспечение управления логистикой и цепями поставок представляет собой совокупность информационных потоков, движущихся в логистической системе предприятия и вне ее, а также инфраструктуры, обеспечивающей их формирование и движение.
...
ОАО «Витебский МЭЗ» является одним из крупнейших на территории Республики Беларусь производителей сырого (нерафинированного)
растительного масла. Продукция ОАО «Витебский МЭЗ» поставляется как на белорусский рынок, так и в Россию, страны Балтии, Западной Европы, Скандинавии и Китай. Главная стратегическая цель предприятия – производство конкурентоспособной и безопасной продукции, соответствующей законодательным и другим обязательным требованиям, превосходящей ожидания потребителей, приносящей устойчивую прибыль для дальнейшего развития производства с целью удовлетворения всех заинтересованных сторон.
Годовой объем производства растительных масел составляет около 40 000 тонн.
...
Динамика важнейших технико-экономических показателей деятельности ОАО «Витебский МЭЗ» приведена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Динамика важнейших технико-экономических показателей деятельности ОАО «Витебский МЭЗ»
|
Показатели |
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
Отклонение, +/- |
Темп роста, % |
||
|
2018 г. от 2017 г. |
2019 г. от 2018 г. |
2018 г. от 2017 г. |
2019 г. от 2018 г. |
||||
...
Необходимо составить графическую модель цепи поставок нерафинированного растительного масла, в которой участвует ОАО «Витебский МЭЗ», предварительно описав ее (приложение А). Модель приведена на рисунке 2.1.
...
Показатели, отражающие взаимодействие ОАО «Витебский МЭЗ» с поставщиками сырья для производства масла, приведены в таблице 2.2.
Таблица 2.2 – Динамика показателей, отражающих взаимодействие ОАО «Витебский МЭЗ» с поставщиками сырья для производства масла
|
Показатели |
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
Отклонение, +/- |
|
|
2018 г. от 2017 г. |
2019 г. от 2018 г. |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Количество поставщиков, ед. |
76 |
79 |
|||
|
Объем поставок, тыс. руб. |
|||||
|
Количество поставок в течение года, ед. ... |
|||||
...
Сведем единовременные затраты, связанные с реализацией представленного мероприятия, в таблице 3.1.
Таблица 3.1 – Единовременные затраты, связанные с внедрением программного продукта
|
Показатель |
Значение, руб. |
...
ПРИЛОЖЕНИЕ А Таблица А.1 – Элементы сетевой структуры цепи поставок нерафинированного растительного масла
Список использованной литературы:
Аникин, Б.А. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин. – М.: Проспект, 2015. – 405 с. Гаджинский, А.М. Логистика: учебное пособие / А.М. Гаджинский. – М.: Дашков и К, 2014. – 418 с. Гончаров, В.Н. Логистика и управление цепями поставок / В.Н. Гончаров. – Минск: Мисанта, 2015. – 463 с. Гуменюк, Н.В. Концептуальный механизм управления цепями поставок на основе технологии блокчейн / Н.В. Гуменюк // Вестник Института экономических исследований. – 2019. – № 1. – С. 119-127. Дзикович, Н.Г. Логистика: учеб. пособие / Н.Г. Дзикович. – Минск: АУП, 2012. – 174 с. Дроздов, П.А. Логистика: учеб. пособие / П.А. Дроздов. – Минск: Мисанта, 2015. – 361 с. Дыбская, В.В. Логистика складирования: учеб. пособие / В.В. Дыбская. – М.: Инфра-М, 2017. – 557 с. ... Всего 18 источников
