ВВЕДЕНИЕ. 5
1 Теоретические аспекты формирования ассортимента торгового предприятия 7
1.1 Понятие об ассортименте товаров. 7
1.2 Порядок и основные факторы формирования торгового ассортимента. 10
2 Анализ формирования ассортимента фирменного магазина «Турецкий кумпячок» 16
2.1 Организационно-экономическая характеристика фирменного магазина «Турецкий кумпячок». 16
2.2 Оценка ассортимента. 20
2.3 Планирование ассортимента. 2 6
3 Пути совершенствования ассортиментной политики магазина «Турецкий кумпячок». 29
3.1 Рекомендации по совершенствованию системы формирования ассортимента 2 9
3.2 Оптимизация ассортимента фирменного магазина «Турецкий кумпячок» 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 3 8
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 40
Рациональный ассортимент включает число товаров, наиболее полно удовлетворяющее реально обоснованные потребности, которые обеспечивают максимальное качество жизни при определенном уровне развития науки, техники и технологии.
Оптимальный ассортимент – набор товаров, удовлетворяющий р6еальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителя при минимальных затратах на их проектирование, разработку производства и доведение до потребителей. Товары оптимального ассортимента отличаются повышенной конкурентоспособностью [8, с. 83-86].
Ассортиментная политика - одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого предприятия. Особенно это направление приобретает особую значимость в нынешних условиях перехода к рыночной экономике, когда к товару со стороны потребителя предъявляются повышенные требования по качеству и ассортименту, и от эффективности работы предприятия с производимым товаром зависят все экономические показатели организации и рыночная доля. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами её реализации и может максимально эффективно ею управлять. Поэтому работа службы маркетинга предприятия направлена на реализацию направлений комплекса маркетинга, которые обеспечат эффективность ассортиментной политики. [8, с.120].
...
Фирменный магазин «Турецкий кумпячок» - структурное подразделение ЗАО «Турец». Закрытое акционерное общество «Турец» Червенского района было создано на основании решения Минского областного исполнительного комитета в 2001 году. Инициатором создания ЗАО выступили УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» и колхоз, ныне ОАО «10 Съезд Советов» Червенского района. Уставный фонд ЗАО «Турец» был распределен следующим образом: 70% - УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов», а 30% - колхозу «10 съезд Советов».
ЗАО «Турец» имеет 5 собственных магазинов «Турецкий кумпячок» по продаже производимой на предприятии продукции. Фирменный магазин не имеет собственного расчетного счета и подчинен генеральному директору ЗАО «Турец», рассматриваемый магазин расположен в г. Минск по адресу улица Авакяна, 19.
...
Из данных таблицы 2.2 следует, что выручка от реализации товаров, услуг имеет отрицательную тенденцию на протяжении всего анализируемого периода. Так, в 2017 г. выручка снизилась на 14,6 % и составила 8,8 млн. руб., а в 2018 г. она уже снизилась на 19,4 % или на 1,7 млн. руб.
Соответственно снижалась и себестоимость. В 2017 г. себестоимость снизилась на 25,9 % или на 1,1 млн. руб., а в 2018 г. она снизилась на 15,5 % или на 0,9 млн. руб.
Таблица 2.2 – Основные экономические показатели деятельности ЗАО «Турец» за 2016-2018 гг.
|
Показатели |
2016 г. |
2017 г. |
2018 г. |
Отклонение, (+, -) |
Темп роста, % |
||
|
2017 г. к 2016 г. |
2018 г. к 2017 г. |
2017 г. к 2016 г. |
2018 г. к 2017 г. |
||||
...
Проанализировав основные аспекты деятельности магазина «Турецкий кумпячок», оценив конъюнктуру рынка и конкурентоспособность магазина, для более полного понимания направлений совершенствования деятельности магазина «Турецкий кумпячок» необходимо составить SWOT-анализ сильных и слабых сторон, а также возможностей и угроз для развития, на основании которых в будущем можно определить основные стратегии развития предприятия розничной торговли (таблица 2.5).
Таблица 2.5 – SWOT-анализ магазина «Турецкий кумпячок»
...
В таблице 3.6 представим расчет эффективности предлагаемых мероприятий.
Таблица 3.6 - Расчет эффективности предлагаемых мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности по формированию ассортимента в ЗАО «Турец»
|
Наименование показателя |
Ед. изм. |
Значение показателя по годам |
|||
|
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
||
Список использованной литературы:
1 Акулич, И.Л. Основы маркетинга. / И.Л.Акулич, Е.В.Демченко. - Мн.: Высш. Шк., 2009. –315 с.
2 Акулич, И.Л. Маркетинг. / И.Л.Акулич. - Мн.: Высш. Шк., 2010. - 146 с.
3 Акулич, М.В. Практикум по маркетингу. / М.В. Акулич, М.Ф. Трищенко. - Мн.: ВУЗ – ЮНИТИ, 2010. – 429 с.
4 Амблер, Т. Практический маркетинг. /Т. Амблер - пер. с англ. - СПб.: Издательство «Питер», 2005. – 256 с.
5 Ассель, Г. Маркетинг: принципы и стратегии. / Г. Ассель - М.: ИНФРА – М, 1999. – 361 с.
6 Багиев, Т.Л. Маркетинг. / Т.Л. Багиев, В.М. Трасевич, Х. Анн. Учебник для вузов. - М.: ОАО «Издательство Экономика», 2011. – 151 с.
7 Басовский, А.Е. Маркетинг. / А. Е. Басовский. Курс лекций.- М.: ИНФРА – М., 2010. – 516 с.
8 Головлева, Е.Л. Основы рекламы. Серия «Высшее образование». / Е.Л. Головлева - Москва: Московский гуманитарный институт. Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2014. - 320 с.
9 Григорьев, М.Н. Маркетинг. / М.Н. Григорьев. Учеб. пособие для студентов вузов. - М.: «Гардарики», 2016. - 366 с. ...Всего 23 источника.
