СОДЕРЖАНИЕ
1 Логистические функции и операции. 3
2 Задача. 8
3 Практический пример. Провести анализ логистической системы ОАО «Березовский сыродельный комбинат». 13
3.1 Дать краткую характеристику предприятия. 13
3.2 Описать структуру материальных, финансовых, информационных потоков предприятия. 15
3.3 Нарисовать схему движения материальных, финансовых, информационных потоков предприятия. 17
3.4 Проанализировать работу с поставщиками на предприятии. 18
3.5 Проанализировать работу с потребителями. 21
3.6 Предложить рекомендации по совершенствованию логистической системы предприятия. 24
Список использованных источников. 27
Логистические операции, выполняемые внутри логистической системы, называют внутренними. Неопределенность окружающей среды в первую очередь сказывается на характере выполнения внешних логистических операций.
Логистические операции разнятся в зависимости от функции и функциональной области логистики. Так, к функции складирования относятся следующие логистические операции: разгрузка транспорта, приемка товаров, размещение на хранение (упаковка в стеллажи, штабели); отборка товаров их мест хранения, комплектование и упаковка, внутрискладское перемещение грузов.
2. Задача
По следующим данным провести АВС-анализ, провести XYZ-анализ, построить совмещенную матрицу ABC-XYZ анализа. Для каждой группы описать стратегию управления.
Таблица 2.1 – Исходные данные
|
№ п/п |
Наименование Покупателя |
Объем продаж за 1-ый месяц |
Объем продаж за 2-ой месяц |
Объем продаж за 3-ий месяц |
|
|
ВСЕГО по Покупателям |
|
|
|
|
1 |
Покупатель 1 |
47 381 |
63 871 |
39 831 |
|
2 |
Покупатель 2 |
572 824 |
637 461 |
2 806 701 |
|
3 |
Покупатель 3 |
57 352 |
31 759 |
56 668 |
|
4 |
Покупатель 4 |
253 048 |
352 103 |
301 014 |
|
5 |
Покупатель 5 |
335 618 |
273 137 |
231 237 |
|
6 |
Покупатель 6 |
366 107 |
685 365 |
717 345 |
|
7 |
Покупатель 7 |
126 844 |
118 064 |
68 170 |
|
8 |
Покупатель 8 |
1 796 023 |
1 028 165 |
1 147 707 |
|
9 |
Покупатель 9 |
153 314 |
1 426 746 |
1 591 847 |
|
10 |
Покупатель 10 |
788 |
171 |
1 489 |
|
11 |
Покупатель 11 |
192 931 |
378 357 |
664 499 |
|
12 |
Покупатель 12 |
45 853 |
158 885 |
188 248 |
|
13 |
Покупатель 13 |
45 189 |
46 736 |
133 737 |
|
14 |
Покупатель 14 |
5 600 |
11 426 |
3 233 |
|
15 |
Покупатель 15 |
1 091 416 |
265 100 |
1 112 045 |
|
16 |
Покупатель 16 |
69 426 |
65 567 |
8 429 |
|
17 |
Покупатель 17 |
43 802 |
12 425 |
22 917 |
|
18 |
Покупатель 18 |
965 849 |
716 748 |
606 425 |
|
19 |
Покупатель 19 |
2 993 |
1 328 |
916 |
|
20 |
Покупатель 20 |
111 911 |
101 448 |
55 829 |
Решение:
Проведем АВС-анализ. Результаты АВС-анализа представлены в таблице 2.2.......
3. Практический пример. Провести анализ логистической системы ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
3.1 Дать краткую характеристику предприятия
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» - одно из крупнейших сыродельных предприятий Республики Беларусь.
Цель предприятия:
выпускать только натуральные продукты; высокое качество продуктов; стабильность и надежность.
Основными задачами развития ОАО «Березовский сыродельный комбинат» являются:
совершенствование технологических процессов и модернизация существующих производственных мощностей с целью повышения производительности, экономии материальных и энергетических затрат, улучшение условий труда. внедрение новых технологий и приобретение оборудования для выпуска новых технологий и приобретение оборудования для выпуска новых видов конкурентоспособной продукции, пользующейся повышенным спросом. расширение рынков сбыта за счет улучшения качества продукции и различных маркетинговых мероприятий.......
Список использованной литературы:
Гаджинский, А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999. – 228 с. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – М.: Издательство «Дашков и Кº», 2010. – 484 с. Герасимов, Б.И. Основы логистики / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 304 с. Джабраилов, А.Э., Моргунов, В.И. Маркетинг. Логистика. Транспортно-складские логистические комплексы – М.: Издательский дом «Дашков и Ко», 2009 г. – 425 с. Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок / Учебник под ред. проф. В.И. Сергеева. – М.: Эксмо, 2008. – 944 с. Корпоративная логистика в вопросах и ответах/ Под общей редакцией Сергеева В.И. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 976 с. Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Мн.: ФУАинформ, 2012. – 268 с. Логистика: учебное пособие для студентов специальностей «Коммерческая деятельность», «Маркетинг» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / [И. М. Баско и др.]. – Мн.: БГЭУ, 2007. – 431 с. Неруш Ю.М. Логистика: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 520 с.
