ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение. 6
Глава 1 Теоретические аспекты ассортиментной политики организации. 9
1.1 Понятие и роль ассортиментной политики организации. 9
1.2 Влияние ассортиментной политики на коммерческий «успех» магазина 13
1.3 Современные тенденции в формировании ассортиментной политики. 26
Глава 2 Анализ ассортиментной политики ЧТУП «Гармония-Эффект». 33
2.1 Краткая характеристика ЧТУП «Гармония-Эффект». 33
2.2 Ассортиментная политика торговой организации. 38
Глава 3 Направления совершенствования ассортиментной политики в ЧТУП «Гармония-Эффект». 53
3.1 Рекомендации по совершенствованию управления ассортиментом. 53
3.2 Экономическая эффективность мероприятий. 59
3.3 Оценка эффективности мероприятий методом дисконтирования. 64
Заключение. 67
Список использованных источников. 71
Приложение. 74
В заключение аналитической главы работы отметим, что основной специализацией деятельности ЧТУП «Гармония-Эффект» является продажа широкого ассортимента продовольственных товаров, которые реализуются методом самообслуживания: хлебобулочные изделия; кондитерские изделия; молоко и молочные продукты; мясо и мясные продукты; рыба и морепродукты; фрукты и овощи; соки и безалкогольные напитки; алкогольные напитки; табачные изделия; бакалейная группа товаров; непродовольственные товары повседневного спроса. Организация самостоятельно разрабатывает и утверждает планы экономического и социального развития; самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития исходя из спроса на закупаемые товары, оказываемые услуги и необходимости обеспечения производственного и социального развития, повышения личных доходов своих работников; выполняет работы и поставки для государственных нужд на договорной основе в порядке, определяемом законодательными актами Республики Беларусь. В структуре товарооборота ЧТУП «Гармония-Эффект» реализация продовольственных товаров занимает более 70%, не продовольственных товаров – около 23%. Также примерно 4% выручки от реализации продукции составляет прочая реализация работ, услуг. При этом по ЧТУП «Гармония-Эффект» произошло замедление товарооборачиваемости в динамике с 37,03 дн. в 2014 г. до 43,97 дн. в 2015 г. и 48,16 дн. в 2016 г. По продовольственным товарам в 2016 г. товарооборачиваемость ускорилась на 0,65 дн.
Можно также выделить следующие недостатки в ассортиментной политике ЧТУП «Гармония-Эффект»:
отсутствие маркетинговой службы, которая бы осуществляла анализ и планирование ассортимента, и мерчендайзера в штате, который бы отвечал за рациональную выкладку товаров, что обусловлено небольшими размерами организации; для стимулирования продаж применяются только акционные скидки, в магазине не проводятся имиджевые акции по стимулированию продаж отдельных товаров, и таким образом, управлению ассортиментом; ассортимент в магазине представлен стандартным набором товарных позиций, практически не меняется; нехватка товаров в розничной торговой сети приводит к недополучению выручки от реализации, а замедление товарооборачиваемости приводит к замораживанию средств в товарных запасах и как следствие, нехватке оборотных средств и необходимости привлекать заемные средства; отсутствие информационных технологий в области управления товарным ассортиментом, что снижает его эффективность в современных условиях.
Следовательно, руководству ЧТУП «Гармония-Эффект» необходимо принять меры по повышению эффективности управления ассортиментом, что будет рассмотрено в следующей главе работы.
Список использованной литературы:
Акулич И. Л. Основы маркетинга. Практикум: учеб. пособие / И.Л. Акулич. – Минск: БГЭУ, 2017. – 383 с. Алексунин, В.А. Маркетинг: учебник / В. А. Алексунин. – М.: Дашков и К, 2014. – 216 с. Анфиногенова, Е.Б. Методы оценки эффективности маркетинговых мероприятий / Е.Б. Анфиногенова // Проблемы и перспективы экономики и управления: материалы междунар. науч. конф. – СПб.: Реноме, 2012. – С. 147-149. Бабушкин, В. Структура ассортимента выпускаемой продукции как индикатор инвестиционной привлекательности организации / В. Бабушкин // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – – № 3-1. – С. 98-104. Белова С.О. Конкурентоспособность организации: практикум / С.О. Белова [и др.]. – Минск: БГЭУ, 2018. – 199 с. Белогубец, А.А. Формирование оптимального ассортимента продукции и пути его улучшения / А.А. Белогубец // Вестник ИЭАУ. – 2013. – №1 (1). – С. 2. Борушко, Н.В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н.В. Борушко. – Минск: БГТУ, 2012. – 306 с. Валевич, Р.П. Инновации в формировании товарно-торгового ассортимента / Р.П. Валевич, С.О. Белова // Научные труды Белорусского государственного экономического университета / М-во образования Респ. Беларусь, Белорусский гос. экон. ун-т; [редкол.: В. Н. Шимов (гл. ред.) и др.]. – Минск: БГЭУ, 2015. – Вып. 8. – С. 40-45. Валевич, Р.П. Совершенствование управления ассортиментной политики предприятия / Р.П. Валевич, С.О. Белова // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы: сборник научных трудов / И.Л. Акулич; Белорусский гос. экон. ун-т. – Минск: А.Н. Вараксин, 2015. – 46-49. Гордеев Д. Управление ассортиментом в современных экономических условиях // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – – № 2. – Ч. 1. – С. 59-63. Данилов, Г.В. , Войнова, Е.С. , Рыжова, И.Г. Моделирование влияния ассортимента продукции на основные показатели предприятия / Г.В. Данилов // Экономический анализ: теория и практика. – 2012. – №15. – С. 40-46. Димитрова, Т.В. Теория ограничений и решений в ассортименте продукции / Т.В. Димитрова // Экономика и финансы. – 2014. – №2. – С. 54-57. Дурович, А.П. Основы маркетинга: учеб. пособие / А.П. Дурович. – Минск: Современная школа, 2010. – 253 с. Дюпина, Л.Ф., Мазур, Н.А. Принципы и этапы формирования ассортимента продукции / Л.Ф. Дюпина // Вестник ИЭАУ. – 2015. – №7. – С.4. Емец, А.В. Сравнительный анализ методов оценки эффективности маркетинговых мероприятий / А.В. Емец, Н.Ю. Игуменова // Молодой ученый. – – №2. – С. 120-124. Ильин, Н.М., Марьин, Ю.И. Направления расширения ассортимента товаров / Н.М. Ильин, Ю.И. Марьин // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы: сборник научных трудов / Белорусский государственный экономический университет; Дортмундская высшая школа; Университет Ганновера; Институт экономики НАН Беларуси; Государственный университет управления (Москва); Балтийская международная академия; Балтийский институт психологии и менеджмента; под общ. ред. д. э. н., проф. Акулича И. Л. – Минск: А. Н. Вараксин, 2014. – С. 176-182. Ильин, Н.М. Формирование и управление ассортиментом потребительских товаров: учеб. пособие / Н.М. Ильин. – Минск: БГЭУ, 2013. – 278 с. Казаченко, Н. В. Совершенствование управления ассортиментом продукции / Н. В. Казаченко // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VIII Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 мая 2015 г. в 2 т. / [редкол.: В. Н. Шимов (отв. ред.) и др.]; М-во образования Респ. Беларусь, УО «Белорусский гос. экон. ун-т». – Минск: БГЭУ, 2015. – Т. 1. – С. 111-112. и др.
