Введение. 4
Глава 1 Теоретические основы оценки экономической эффективности функционирования предприятия. 6
1.1 Теоретическое обоснование категории эффективности в современных условиях 6
1.2 Система показателей оценки экономической эффективности деятельности предприятия. 14
1.3 Эффективность функционирования предприятий Республики Беларусь и направления ее повышения. 23
Глава 2 Анализ экономической эффективности деятельности ООО «Харвист-Милк» 30
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 30
2.2 Анализ обобщающих и частных показателей эффективности функционирования ООО «Харвист-Милк». 36
2.3 Финансовый анализ деятельности ООО «Харвист-Милк». 50
Глава 3 Мероприятия по повышению экономической эффективности деятельности ООО «Харвист-Милк». 61
3.1 Внедрение CRM-системы в деятельности ООО «Харвист-Милк». 61
3.2 Внедрение инновационной системы оплаты труда работников ООО «Харвист-Милк» 67
3.3 Повышение экономической эффективности функционирования предприятия за счет расширения ассортимента продукции. 74
Заключение. 81
Список использованных источников. 85
Приложения. 89
Критерий выражает сущность эффективности и позволяет качественно оценить ее. При этом одному критерию может соответствовать несколько показателей, поскольку эффективность может проявляться в различных формах и ее динамика зависит от многих факторов. Определение критерия экономической эффективности имеет важное практическое значение. Он является своеобразным ориентиром как в процессе разработки бизнес-планов, так и в процессе их выполнения предприятием. В современной практике экономического анализа критерий эффективности формулируется как максимум результата при: оптимальной величине затрат; при минимуме затрат; на единицу затрат. Поскольку основной целью деятельности является прибыль, то в качестве критерия экономической эффективности чаще выступает максимизация прибыли на единицу затрат капитала (ресурсов) [38, c. 21].
Показатели, в отличие от критерия, служат инструментом количественной оценки эффективности. С помощью системы показателей обеспечиваются количественное измерение и сравнение эффективности деятельности предприятия в динамике, а также сравнение эффективности деятельности субъектов торговли, основанных на разных формах собственности. Перечень и содержание показателей зависят от выбранного подхода к определению экономической эффективности деятельности предприятия.
...
Стоимость заемных ресурсов на финансовом рынке превышает фактические показатели рентабельности многих субъектов хозяйствования, что не дает возможности осуществлять расширенное воспроизводство. Руководством Республики Беларусь и местными органами власти принимаются меры, направленные на повышение эффективности функционирования финансового рынка и снижение стоимости заемных финансовых ресурсов (в т.ч. кредитных). Однако решение существующих проблем, связанных с развитием белорусских предприятий, не может быть обеспечено только путем регулирования финансового рынка.
Динамика финансовых результатов деятельности белорусских предприятий в 2016–2018 гг. приведена в таблице 1.5.
Таблица 1.5 ─ Финансовые показатели функционирования белорусских предприятий в 2016–2018 гг., млн руб.
|
Показатель |
Годы |
Отклонение, +/- |
Темп роста, % |
||||
|
2016 |
2017 |
2018 |
2017 г. от 2016 г. |
2018 г. от 2017 г. |
2017 г. от 2016 г. |
2018 г. от 2017 г. |
|
...
ООО «Харвист-Милк» было создано в июле 2003 г. и вплоть до 2010 г. осуществляло поддержку производителей молочной продукции в сравнительно небольших объемах. Фактором ускорения развития предприятия выступило заключение контракта с компанией Cargill, в результате чего ООО «Харвист-Милк» получило статус официального представителя компании. В 2014 г. была запущена линия по производству сыров в сотрудничестве с ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». В настоящее время ООО «Харвист-Милк» представляет на территории Беларуси более 10 зарубежных компаний.
Основным направлениями деятельности компании являются продвижение заквасочных культур и ферментов международной компании DSM Food Specialities B.V. (Нидерланды), стабилизаторов компании KaTech (Германия), заменителей молочного жира компании Cargill (Россия).
...
Рассчитаем значение коэффициента эффективности использования ресурсов (формула 1.2) в ООО «Харвист-Милк» в таблице 2.3. В качестве показателя эффекта используем выручку от реализации продукции и услуг.
Таблица 2.3 ─ Динамика коэффициента эффективности использования ресурсов в ООО «Харвист-Милк» в 2016–2018 гг.
|
Показатели |
2016 г. |
2017 г. |
2018 г. |
Изменение за период,+/- |
Изменение за период, % |
||
|
2017 г. к 2016 г. |
2018 г. к 2017 г. |
2017 г. к 2016 г. |
2018 г. к 2017 г. |
||||
...
Также на 1 января 2019 г. сформировались краткосрочные финансовые вложения на сумму 200 тыс. руб. или 2.3 % активов организации. Для ООО «Харвист-Милк» характерен значительный объем денежных средств – 2193 тыс. руб. по итогам 2018 г., что составило 25,2 % общей величины активов.
Запасы товаров, реализуемых ООО «Харвист-Милк», формируются за счет взаимодействия с поставщиками организации. За работу с поставщиками ответственен заместитель директора по маркетингу. Поиск новых поставщиков в ООО «Харвист-Милк» практически не ведется.
Динамика структуры источников формирования финансовых ресурсов ООО «Харвист-Милк» на 1 января 2017–2019 гг. приведена в таблице 2.14.
Таблица 2.14 ─ Динамика структуры источников финансовых ресурсов ООО «Харвист-Милк» на 1 января 2017–2019 гг.
|
Источники финансовых ресурсов |
1 января 2017 г. |
1 января 2018 г. |
1 января 2019 г. |
2019 г. от 2017 г., п.п. |
|||
|
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
||
...
Для оценки заинтересованности работников предприятия в новой системе оплаты труда был проведен их опрос. Работникам предлагалось оценить новую систему оплаты труда и определить свое отношение к ней. Предлагались следующие варианты: «Положительное», «Нейтральное», «Отрицательное». Результаты опроса представлены в таблице 3.10. Всего в опросе приняло участие 36 работников предприятия.
Таблица 3.10 ─ Результаты опроса работников ООО «Харвист-Милк» по вопросу внедрения рейтинговой системы оплаты труда
|
Варианты ответа |
Количество ответивших, чел. |
Удельный вес ответивших, % |
...
Прогнозируемый объем реализации различных видов оборудования приведен в таблице 3.13. Прогнозируемый объем определялся на основе опроса представителей существующих клиентов ООО «Харвист-Милк» с учетом того, что оборудование преимущественно приобретается клиентами раз в год.
Таблица 3.13 ─ Прогнозируемый объем реализации различных видов оборудования для переработки молока, единиц
|
Виды оборудования |
Объем реализации в год |
...
Приложение А Организационная структура предприятия
Приложения Б-Г Отчет о прибылях и убытках за 2016-2018 гг.
Приложения Д-Ж - Бухгалтерский баланс за 2016-2018 гг.
Список использованной литературы:
Аливанова, С.В. Эффективность как индикатор развития сельскохозяйственного предприятия / С.В. Аливанова // Успехи современной науки. ─ ─ № 3. ─ С. 93–95. Антипенко, Н.А. Совершенствование системы анализа финансовой устойчивости организаций в условиях инновационного развития: монография / Н.А. Антипенко, Д.Ю. Бусыгин. ─ Минск: БГАТУ, 2016. ─ 138 с. Беларусь в цифрах 2019 [Электронный ресурс]: статистический сборник // Официальный сайт Национального статистического комитета. ─ Минск, 2019. ─ Режим доступа: ...─ Дата доступа: 10.05.2019. Блинова, Т.Н. Современные маркетинговые коммуникации: монография / Т.Н. Блинова. ─ Хабаровск: РИЦ ХГУЭП, 2016. ─ 161 с. Борисюк, Н.К. Экономическая эффективность предприятия: понятие, способы определения, особенности повышения / Н.К. Борисюк, Л.А. Солдатова // Интеллект. Инновации. Инвестиции. ─ ─ № 8. ─ С. 14–19. Веренич, А.Д. Общие рекомендации по внедрению CRM-систем в работу компании [Электронный ресурс] / А.Д. Веренич // БГУ. ─ Минск, 2017. ─ Режим доступа: .... ─ Дата доступа: 01.05.2019. Грибоедова, И.А. Аграрный сектор экономики Республики Беларусь: приоритеты развития: монография / И.А. Грибоедова. ─ Минск: Юнипак, 2013. ─ 239 с. Ермолович, Л.Л., Налецкая, Т.Н. Комплексный анализ и прогнозирование резервов повышения эффективности производства [Электронный ресурс] / Л.Л. Ермолович, Т.Н. Налецкая // БГЭУ. ─ Минск, 2017. ─ Режим доступа: .... ─ Дата доступа: 14.04.2019. Зеленовский, А.А. Экономика организации (предприятий) перерабатывающей и пищевой промышленности: учеб. Пособие / А.А. Зеленовский, Н.А. Бычков. ─ Минск: БГАТУ, 2013. ─ 411 с. ... Всего 40 источников
